Restaurant FUJI
レストラン ふじ
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Menu Ver: 572
Entree 前菜
Gyouza 餃子
Raviolis de boeuf et porc hachés, tofu, choux, oignons,… 餃子 --
1 450 FCFP
7 Piece
Item Code 1090
Niku Dango 肉団子
Boulettes de hachis de boeuf à la sauce aigre douce revisitée . 肉団子--
1 450 FCFP
10 piece
Item Code 1080
Shiso Tartare du thon rouge まぐろしそタルタル
Frais et légers, dés de thon rouge mélangé avec de la tomate, gingembre et shiso, le tout assaisonné à l'huile de sésame avec un bol de riz en accompagnement. --
2 500 FCFP
Standard
Item Code 1070
Salade de Poulet Sésame バンバンジー風サラダ
Blanc de poulet, salade, tomate, concombre et sauce sésame バンバンジー風サラダ --
1 800 FCFP
Standard
Item Code 1100
Salade BBQ バーベキューサラダ
Emincée de boeuf, salade verte, choux rouge, vermicelle, tomate--
1 950 FCFP
Standard
Item Code 1500
Edamame - 枝豆
450 FCFP
Standard
Item Code 2280
Salade noodle japanese style 冷やし中華サラダ
Avec pour base des pâtes plongées dans une sauce japonaise légère et trés goûteuse, le plat sera agrémenté de nori et de légumes variés pour lui apporter une touche croquante et colorée--
1 850 FCFP
Standard
Item Code 2410
Main Course
Tuna Zuke don マグロのづけ丼
Bol de riz agrémenté de poisson du jour cru, mariné dans une sauce sucrée salée, accompagné d'émincé d'omelette, de nori et de shiso.--
1 800 FCFP
Standard
Item Code 2310
Yaki Udon
Yaki Udon qui veut dire Udon pôelé, est un dérivé de la manière de manger les Udon. Les pâtes japonaise sont sautées avec une sauce tonkatsu avec pour accompagnement des légumes variés et du porc--
1 800 FCFP
Standard
Item Code 2470
sakana kaarage
1 800 FCFP
Standard
Item Code 2480
Menu - 定食
Fuji Tempura set フジ天ぷら定食
3 800 FCFP
Standard
Item Code 2510
Pot Nabe 鍋料理
Sukiyaki nabe - Udon すき焼き鍋 うどん付
Marmite garnie (légumes, viande émincée, bouillon) Son bouillon est légèrement plus prononcé avec des notes d'agrumes pour imprégnier les udon (pâte japonaise épaisse) .--
3 500 FCFP
Bol de riz inclus
Item Code 1160
Sukiyaki Nabe "Wagyu brand beef" + Udon 和牛すき焼き鍋
Marmite garnie (légumes, viande émincée, bouillon). Le Wagyu est une viande de qualité supérieure. Son bouillon est légèrement plus prononcé avec des notes d'agrumes pour imprégnier les udon (pâte japonaise épaisse) . --
4 100 FCFP
Bol de riz inclus
Item Code 1490
Chabu chabu Viande 牛肉しゃぶしゃぶセット
Principe du "tapenlou", belle assiette garnie avec légumes et viandes émincées. Bouillon léger à part et à faire bouillir sur table, accompagné d'un bol de riz. --
3 500 FCFP
Bol de riz inclus
Item Code 1170
Chabu chabu Viande "Wagyu brand beef" 和牛しゃぶしゃぶセット
Principe du "tapenlou", belle assiette garnie avec légumes et viande émincée. Le Wagyu est une viande de qualité supérieure. Bouillon léger à part et à faire bouillir sur table, accompagné d'un bol de riz. --
4 900 FCFP
Bol de riz inclus
Item Code 1180
Chabu chabu Poisson Premium シーフードしゃぶしゃぶセット
Principe du "tapenlou", belle assiette garnie avec légumes, duo de poisson émincé, st jacques et crevettes décortiqués. Bouillon léger à faire bouillir sur table, accompagné d'un bol de riz.--
4 900 FCFP
Bol de riz inclus
Item Code 1200
Nabe Udon - 鍋焼きうどん
2 900 FCFP
Bol de riz inclus
Item Code 2250
Soy milk nabe
Marmite de poulet au bouillon revisité aux saveurs douce du Japon (miso, lait de soja ,purée de sésame). Elle est appelée "marmite de beauté" car très prisé des japonaises pour Les biens faits du corp .--
2 800 FCFP
Bol de riz inclus
Item Code 2490
Sushi - Gohan
Escalopines de Foie gras - フォワグラ寿司
Escalopines de foie gras aux saveurs japonaises --
2 450 FCFP
2 pieces
Item Code 1480
Thon Rouge
800 FCFP
2 pieces
Item Code 2180
Crevette
800 FCFP
2 pieces
Item Code 2190
Supplements 追加料理
Supplement Sauce 追加ソース各種
150 FCFP
Standard
Item Code 2380
Riz 白ご飯
400 FCFP
Standard
Item Code 2370
Miso Soup 味噌汁
450 FCFP
Standard
Item Code 2340
Udon うどん
600 FCFP
Standard
Item Code 2360
Dessert デザート
Gâteau de fromage au yuzu ゆずチーズケーキ
1 000 FCFP
Standard
Item Code 1550
Parfait Japonais au café コーヒーパフェ
950 FCFP
Standard
Item Code 1560
Anmitsu あんみつ
1 700 FCFP
Standard
Item Code 1570
Glace 2 boules (voir parfums) アイスクリーム
950 FCFP
2 boules avec chantilly
Item Code 1580
Fondant au chocolat et glace vanilleフォンダンショコラ
950 FCFP
Standard
Item Code 1600
1 050 FCFP
Supplément Chantilly
Item Code 1601
Glace 1 boule アイスクリーム
Glace vanille ou Coco ou café--
350 FCFP
1 boule
Item Code 2330
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